Recettes traditionnelles

Joyeux anniversaire, grand-mère !

Joyeux anniversaire, grand-mère !


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Séparez les blancs d'œufs des jaunes.

Mélanger les jaunes avec la moitié du sucre et l'essence de vanille jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, deviennent crémeux et de couleur claire puis ajoutez l'huile.

Mélangez à part les blancs d'œufs avec une pincée de sel puis ajoutez petit à petit le reste du sucre et mélangez jusqu'à l'obtention d'une meringue très solide et brillante.

Mélanger les ingrédients secs et les tamiser 2, 3 fois.

Ajouter 1/3 des blancs d'œufs aux jaunes et mélanger légèrement.

Ajouter petit à petit le mélange sec, puis le reste des blancs d'œufs en remuant doucement de haut en bas avec une spatule pour ne pas sortir de la composition.

Tapisser une plaque (26 cm) de papier sulfurisé et cuire le dessus au four préchauffé jusqu'à ce qu'il passe le test du cure-dent (environ 25 minutes)

Faites de même avec le dessus en cacao puis laissez les dessus jusqu'à ce qu'ils refroidissent complètement.

Ensuite, coupez chaque dessus en 2 horizontalement. (J'ai utilisé 1 partie du dessus en cacao pour un autre dessert.)

Faire bouillir l'eau avec le sucre pendant 3-4 minutes.

Hors du feu, ajoutez le cognac et le rhum et laissez refroidir.

Pour la mousse au chocolat, mettre le chocolat dans un bain de vapeur en remuant constamment jusqu'à ce qu'il fonde.

Mettez le chocolat dans un grand bol, ajoutez de l'eau chaude et mélangez vigoureusement avec un fouet jusqu'à ce qu'il soit bien incorporé et que vous obteniez une crème plus forte et plus brillante.

Mélangez les blancs d'œufs avec une pincée de sel puis ajoutez le sucre et mélangez jusqu'à obtenir une meringue très forte.

Mélanger la chantilly et la réserver.

Hydratez la gélatine dans 50 ml d'eau froide pendant 5 minutes puis faites-la fondre au bain de vapeur (attention à ne pas la faire bouillir) et ajoutez-la sur le chocolat.

Ajouter les blancs d'œufs en 2-3 tranches, en mélangeant légèrement avec de larges mouvements jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement incorporés.

Ajouter la crème fouettée en remuant tout aussi facilement.

Placer un cercle détachable et la crème au chocolat sur le premier dessus sirupeux.

Recouvrez d'une partie du dessus blanc que vous siroprez également dessus.

Laisser refroidir jusqu'à la préparation de la mousse aux fraises.

Mettez les fraises avec le sucre sur le feu dans une casserole et laissez-les bouillir jusqu'à ce que les fraises ramollissent un peu.

A l'aide d'un mixeur, passez les fraises jusqu'à l'obtention d'une purée fine.

Passer la purée au tamis fin et laisser refroidir.

Mettre les jaunes avec le sucre et le lait à feu très doux en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils épaississent légèrement.

Laissez-les refroidir et pendant ce temps hydratez la gélatine.

Hydrater la gélatine dans 50 ml d'eau froide pendant 5 minutes puis la faire fondre au bain de vapeur (attention à ne pas faire bouillir)

Ajouter la gélatine sur les jaunes et bien mélanger.

Mélanger un peu le mascarpone, ajouter les jaunes et la purée de fraise.

Mélanger à part la chantilly et ajouter petit à petit la crème de fraise.

Déposez la mousse aux fraises sur le gâteau et recouvrez avec le dernier dessus blanc que vous siroprez au préalable.

Laissez le gâteau refroidir pendant au moins 4 heures.

Retirez délicatement le cercle détachable puis recouvrez le gâteau de chocolat blanc fondu avec de la crème liquide.

Laisser encore refroidir jusqu'à ce que le glaçage durcisse.

Pour la bande de chocolat j'ai préparé un papier cuisson de la longueur du gâteau.

J'ai ensuite coupé la bande en 2 pour m'assurer qu'elle ne cassera pas.

J'ai fait fondre le chocolat au bain de vapeur puis j'ai graissé les morceaux de papier sulfurisé avec et je les ai laissé refroidir jusqu'à ce qu'ils aient légèrement épaissi (tant qu'ils ne coulent pas)

J'ai soigneusement collé les papiers à gâteaux ensemble et les ai laissés ainsi jusqu'à ce qu'ils soient complètement durcis.

J'ai soigneusement décollé le papier sulfurisé et décoré le gâteau avec des fraises et des pralines au chocolat.

C'est absolument sensationnel !


Anniversaire souhaite votre grand-mère qui exprime sa gratitude

  • Je souhaite à mes grands-parents un anniversaire fantastique! Je n'aurais pas pu le faire dans la vie sans toi ! Vous avez donné les compétences nécessaires pour survivre et prospérer !
  • Joyeux anniversaire grand-mère ! Merci de m'avoir élevé pour être une femme responsable ! Vous m'avez montré à quel point il est important de considérer les situations avant d'agir ! Passez une journée bénie!
  • Meilleurs voeux pour ton anniversaire, grand-mère! Votre humilité et votre dévotion naturelle m'ont inspiré à rester fidèle à moi-même et à aider les autres !
  • Envoi de voeux et merci à ma grand-mère! Vous transmettez l'importance de l'amour-propre et du respect de soi ! Grâce à vous, je marche dignement !
  • Mon plus grand souhait de naissance, grand-mère, est celui pour lequel vous avez tous fait preuve de gentillesse, merci ! Vous êtes une femme extraordinaire qui a amélioré de nombreuses vies, dont la mienne !
  • Grand-mère, vous avez fourni de précieuses leçons à notre famille ! Vous nous avez appris à nous regarder et à rester unis, peu importe ce qui se passe dans nos vies ! Pour votre anniversaire, nous venons tous avec un cœur reconnaissant et exprimons nos remerciements!
  • Joyeux anniversaire grand-mère ! Merci de me fournir un environnement stable dans lequel grandir! Grâce à vous, je suis devenu un adulte bien adapté ! Tu m'as montré ce que signifie donner à quelqu'un d'autre et ce qu'est vraiment l'amour !
  • Montrer à mes grands-parents à quel point je lui suis reconnaissant pour son anniversaire ! Il y a et il n'y aura jamais quelqu'un comme vous ! Tu vis ta vie comme tu veux ! Tu as fait de moi une personne plus courageuse !
  • Grand-mère, je t'apprécie ! Vous pouvez avoir un anniversaire où vous êtes entouré de gens qui le font ! On peut savoir à quel point votre date de naissance est importante !
  • Joyeux anniversaire à mes grands-parents, le plus bel exemple dans la vie ! Votre affichage d'intégrité était un modèle à suivre ! Merci d'avoir amélioré ma vie !
  • Meilleurs voeux à une grand-mère qui n'a pas à dire grand-chose pour l'avoir. Vos actions m'ont rappelé la vitalité de la vérité et qu'il vaut mieux savoir qui vous êtes que d'essayer d'être quelqu'un que vous n'êtes pas ! Que votre anniversaire révèle de nouvelles choses qui sont importantes dans la vie, dans les moments qui comptent le plus !
  • J'ai tellement de chance de t'avoir comme ma grand-mère. Merci pour toutes les belles choses que vous avez faites dans ma vie. Joyeux anniversaire grand-mère.
  • En raison de votre amour et de votre sollicitude, je vous souhaite le plus joyeux des anniversaires, grand-mère. Merci de m'avoir formé à l'homme/la femme que je suis devenu aujourd'hui.
  • Grand-mère, les mots ne peuvent exprimer pleinement à quel point je vous suis reconnaissant pour votre amour et vos soins tout au long de votre vie. Joyeux anniversaire.
  • Aujourd'hui c'est ton anniversaire, Mamie, je tiens à te remercier du fond du cœur d'avoir toujours été là pour me soutenir quand j'avais besoin de quelqu'un pour me soutenir. Joyeux anniversaire et que le Seigneur vous bénisse abondamment.
  • Chère grand-mère, j'aimerais pouvoir vous récompenser pour tout l'amour et la gentillesse que vous m'avez témoigné, mais je ne peux pas. Même toutes les richesses de ce monde ne peuvent pas vous récompenser pour les sacrifices que vous avez faits pour moi. Tout ce que je peux dire, c'est merci. Joyeux anniversaire grand-mère. Tu es vraiment la personne la plus merveilleuse que j'aie jamais rencontrée.

Joyeux anniversaire à ma petite amie bien-aimée

  • Quand les temps deviennent vraiment durs et que tout autour de moi n'a pas de sens, la seule personne sur qui je peux toujours compter, c'est toi, grand-mère. Merci beaucoup. Joyeux anniversaire.
  • Grand-mère, je ne pense pas que j'exprime souvent ma gratitude pour toutes les choses incroyables que vous avez faites au fil des ans. Aujourd'hui étant votre jour spécial, je veux juste vous faire savoir à quel point je vous suis reconnaissant pour toutes les bonnes choses que vous avez faites pour moi et que vous continuez de faire. Joyeux anniversaire!
  • Merci, grand-mère, de m'avoir donné de doux souvenirs d'enfance que je chérirai pour le reste de ma vie. Joyeux anniversaire.
  • Merci d'être mon meilleur ami et d'avoir toujours été mon pilier. Ce lien spécial entre nous ne sera jamais rompu. Joyeux anniversaire, nana, et sache que je t'aime des tonnes.

Joyeux anniversaire à ma grand-mère bien-aimée.


La plus jeune grand-mère du monde est roumaine

Bien que Rifca ait tenté de persuader sa fille de rester à l'école, Maria a décidé de se marier à l'âge de 10 ans et ainsi, six mois plus tard, elle a donné naissance à son fils Ion, faisant de Rifca la plus jeune grand-mère du monde. .

& # 8222Je suis contente d'être grand-mère mais je voulais autre chose pour Maria, et autre chose pour moi. Je n'ai pas empêché ma fille de se marier car c'est la tradition, c'est ce qui nous arrive & #8221 dit Rifca.

Malheureusement, le nombre d'adolescentes qui deviennent mères augmente dans notre pays et la plupart d'entre elles abandonnent l'école dès qu'elles sont enceintes ou immédiatement après l'accouchement.


Joyeux anniversaire, Monique !

Un gâteau simple mais bon pour l'un des enfants les plus chers du monde. Joyeux anniversaire, Monique ! Sois en bonne santé, mon espiègle et cher bébé, miracle carillon, mais divin et bénédiction. Vivez pour nous !

  • 6 œufs
  • 18 cuillères à soupe de sucre
  • 8 cuillères à soupe de farine
  • 3 cuillères à soupe de cacao
  • 30 ml d'huile
  • 30 ml d'eau
  • une pointe de couteau sel
  • 500 ml de crème fouettée
  • 500 gr de fromage de vache, doux (vous pouvez mettre du mascarpone ou de la ricotta, car vous êtes plus riche :)))))))
  • 350 gr de sucre en poudre
  • 300gr de chocolat
  • 6 cuillères à soupe d'huile

Blé. Séparez les blancs d'œufs des jaunes.

Mélangez les blancs d'œufs avec le sel et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange ferme, puis ajoutez l'eau et les jaunes frottés avec de l'huile.

Mélanger légèrement puis ajouter la farine tamisée et le cacao.

Homogénéiser et verser dans une plaque de 24 cm de diamètre, tapissée d'huile et de farine. Cuire 35-40 minutes à feu moyen.

Bien mélanger avec le mélangeur à fromage doux mélangé avec 100 g de sucre en poudre et une cuillère pleine de crème sure, jusqu'à ce qu'elle devienne fine, fine.

Mélanger la crème sure avec 250 g de sucre en poudre jusqu'à ce qu'elle devienne ferme, ferme.

Faire fondre le chocolat avec l'huile au bain de vapeur.

Quand il est froid, mélangez-le avec le fromage, puis ajoutez la crème fouettée et mélangez bien.

Graisser les feuilles avec la moitié de la crème, les deux premières et les superposer, et recouvrir le gâteau avec le reste.


Joyeux anniversaire!

Je réfléchis depuis quelques jours à ce que cela signifie d'être roumain. Une amie veut partir avec son mari et son enfant au pays, j'ai plusieurs connaissances parties, dont mon frère, mais dans son cas je n'ai jamais pensé que c'était pour une durée indéterminée, bien que sa petite amie soit bulgare et l'épousera probablement :) . Mais l'entreprise lui paie plusieurs voyages par an à la maison, donc je ne le considère pas parti.
J'ai flirté plusieurs fois avec l'idée de partir, d'émigrer. Je pense que ce serait plus facile pour moi maintenant que jamais & # 8230 pourquoi ? Parce qu'il y a facebook et j'ai le blog et ce ne serait pas si difficile pour moi de penser, ressentir, parler roumain. Facebook et wats up me semblent beaucoup plus faciles à communiquer avec ceux qui sont loin :).
Je me demande si je devais faire mes valises et partir, qu'est-ce que je prendrais exactement ? Quelle serait ma pièce indispensable, ma pièce de Roumanie que je ne peux pas laisser derrière moi ?
J'aimerais:
-une des icônes de ma grand-mère, je laisserais les autres à ma mère
-la bible (je ne prendrais pas un autre livre), il y a. e-books et je peux acheter un livre en roumain en un instant
-le chaudron que mon grand-père m'a acheté quand j'ai emménagé dans ma maison
-fils et aiguilles et crochets, machine à coudre
-hybride de cuivre
-thym
-chlorocalcine
-Terre
-Miel d'acacia
Que ferais-je en roumain dans un million d'années :
-J'allumerais la bougie
-Je prierais en roumain
-Je cuisinerais le roumain pour les vacances (bien que si vous me demandez quelques plats traditionnels j'aime :)), mais j'aime les faire :) & # 8211 probablement avec les plats du pays d'adoption, à l'exception du pain fait maison avec la croix sur le dessus, du gâteau et du bortsch aux haricots & # 8211 ce sont mes plats réconfortants :), pâques et déesses
-comme sillonnant le & # 8220Ciocarlia & # 8221
-Je ferais sécher du persil et de l'aneth et de la camomille
-Je regardais la neige en me rappelant comment elle coule sur les villages enfumés
Il y a si peu de choses que je devrais faire, que je ferais en roumain, j'étais tenté de dire que je m'habillerais en c'est-à-dire, ou que je lirais de la poésie, que je ne parlerais à la maison qu'en roumain ou & # 8230mais le la vérité est que nous nous adaptons, sauf au cœur, à notre identité, à nous-mêmes, à notre nom de baptême, au lieu intime où nous nous rencontrons, avec le Seigneur Jésus, avec bogdaproste, avec le mouvement de la main sur le traverser au-dessus de notre pain.
Joyeux anniversaire!


Joyeux anniversaire fleurs

Je suis heureux que vous existiez dans ma vie et je suis heureux que Dieu vous ait donné à moi pour profiter de votre amitié sincère et inconditionnelle. Joyeux anniversaire, Fleurs!

Tu es apparu dans ma vie comme un miracle, ce n'est pas en vain que tu portes un saint nom, je me tourne maintenant vers toi avec un souhait et une bonne pensée, d'être toujours heureux, de sourire, de toujours rire, et non oublier un instant, que tu es mon diamant ! Joyeux anniversaire ma Violette !

Que dès ce jour saint, dans le bon chemin de votre vie, se lève toujours un rayon de soleil qui vous apportera bonheur et joie. Joyeux anniversaire à Florie !

A l'occasion de la célébration du nom, vous recevez un joyeux anniversaire chaleureux, une bonne santé, de nombreuses réalisations et tout ce que vous voulez avec vos proches. Joyeux anniversaire à Florie !

Apprenez à pardonner, à être meilleur, plus sage, à me pardonner quand je fais des erreurs et à m'apprendre à être, à mon tour, une meilleure personne. Joyeux anniversaire Iris !

Que dès ce jour saint, dans le bon chemin de votre vie, se lève toujours un rayon de soleil qui vous apportera bonheur et joie. Joyeux anniversaire à Florie !

Sur Fleurs, de bonnes vacances reçoivent de ma part les vœux les plus sincères de bien-être, de santé, de bonne chance et de réalisation de tous les souhaits!

Joyeux anniversaire Florica / Florin ! Laissez les anges guider vos pas et Jésus-Christ éclaire votre chemin dans la vie !


Joyeux anniversaire, Chef Sorin Bontea ! Ce que vous ne saviez pas sur le jury le plus sérieux chez MasterChef

Le chef Sorin vient d'avoir 44 ans et sa carrière continue de prospérer. Il se prépare pour la troisième édition de MasterChef, il profite pleinement de sa famille et, même si cela semble difficile à croire, il rit et plaisante sur la durée de la journée. Nous avons essayé de lui tirer la langue et d'en savoir le plus possible sur sa vie, au-delà de l'écran de télévision.

1. Quelle est la plus grande réussite personnelle à ce jour ? Mais professionnel ?
La famille et les enfants sont certainement la plus grande réussite personnelle. Et si on parle du métier, je citerais toutes les étapes de ma carrière de chef et le fait que j'ai atteint le jury chez & ldquoMasterChef & rdquo.

2. Quels conseils donneriez-vous à Sorin Bontea, 20 ans ?
Bonne question! Qu'il quitte la cuisine, c'est dur :) Je plaisante, évidemment. Je lui dirais de suivre son propre chemin s'il aime vraiment ce qu'il fait et d'essayer d'être bon dans son domaine. En fait, c'est ce que je dirais à n'importe quel jeune homme.

3. Avez-vous déjà rêvé de venir ici ?
Pour être honnête, je le voulais, mais je n'aurais jamais imaginé que les choses évolueraient si bien pour moi.

4. Comment vous décririez-vous ? Comment Sorin Bontea est-il au-delà de l'écran de télévision ?
Je suis un homme qui a le sens de l'humour, je plaisante beaucoup quand je sors de la cuisine et je ne sais même pas chanter ! & # 61514

5. Quelle est votre destination de vacances préférée ?
Vama Veche.

6. Plat préféré / dessert préféré / vin préféré
Vous allez rire, mais il m'est difficile de choisir une voie. Il y en a beaucoup, j'aime toutes les cuisines, chacune a quelque chose de spécifique et d'unique et tant que la nourriture est bien cuisinée et savoureuse, je n'ai pas de préférences. Je ne mange pas beaucoup de sucreries, mais mes préférées sont les savarins et le gâteau à la lave avec de la glace à la pistache. Je préfère le vin rouge sec.

7. Quel est le conseil le plus précieux que vous ayez jamais reçu ?
Faire preuve de bon sens, respecter ceux qui m'entourent et ainsi je serai respecté.

8. Quels conseils donnez-vous à vos enfants concernant le métier ?
Exactement le même que j'ai donné ci-dessus à Bontea, 20 ans. :) Je suis convaincu que si vous faites ce que vous aimez, vous avez une chance de réussir.

9. Que cuisinez-vous pour votre femme quand vous voulez la surprendre agréablement ?
Ce qu'elle aime le plus : les fruits de mer.

10. Comment avez-vous passé votre journée et quels cadeaux avez-vous reçus ?
Je l'ai dépensé au travail, mais le matin, j'ai reçu le plus beau des cadeaux: quand je me suis réveillé, ma femme et mes enfants m'ont accueilli avec un gâteau au lit, ont chanté & ldquola pendant de nombreuses années & rdquo et m'ont dit que je m'aime.

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Messages de St. Andrew : Meilleurs voeux

Que le saint à qui tu portes son nom te protège chaque jour, t'apporte paix et tranquillité et ne laisse pas l'espoir mourir de ton âme. Joyeux anniversaire avec des réalisations et de beaux moments à l'avenir!

Un ciel bleu sans nuages, Pour être sur ton chemin, Pour n'avoir dans la vie que chance et joie ! Joyeux anniversaire!

Andreea / Andrei Je te souhaite une vie sereine comme le lever du soleil, et ton âme aussi pure que la neige. Je vous souhaite une journée inoubliable et un chaleureux "Joyeux anniversaire!".

De petites branches de sapin, de fleurs et d'amour j'ai tissé un "Joyeux anniversaire" qui fait le bonheur ! Joyeux anniversaire Andrei / Andreea!

Que l'apôtre André guide vos pas, apporte de la joie dans votre âme et soit toujours avec vous ! Joyeux anniversaire!

Que dès ce jour saint, dans le bon chemin de votre vie, brille toujours un rayon de soleil qui vous apportera bonheur et joie. Joyeux anniversaire à Saint-André !

Le jour de votre nom, je vous souhaite tout le meilleur du monde, chance, bonheur et santé et que tous vos souhaits soient exaucés. Joyeux anniversaire!

C'est un jour où l'âme surmonte toute trace de tristesse, où tout ce qui était dur vous semble facile. C'est votre fête et c'est pourquoi c'est une journée spéciale ! Joyeux anniversaire!


Joyeux anniversaire les enfants ! (P)

Le jour de leur anniversaire, tous les enfants méritent une attention particulière pour savoir qu'ils ont certains droits, qu'ils sont importants.

Cela fait exactement 71 ans que Rom & acircnia marque le 1er juin comme Journée internationale des enfants.

La plupart des gouvernements du monde élaborent des programmes législatifs et des stratégies sociales où le bien-être de l'enfance devient une priorité nationale.. Ainsi, les enfants ont des droits égaux, sans distinction de race, d'ethnie, de nationalité, de situation matérielle dans l'éducation, la sécurité sociale, les soins de santé, un développement physique et spirituel harmonieux.

Le gouvernement actuel n'offre pas non plus le droit à l'éducation (tablettes pour l'apprentissage en ligne), non soins de santé (cabinets médicaux et dentaires) et non situation matérielle (augmentation des allocations).

Les erreurs de stratégie dans la lutte contre le covid-19 sont bien vues dans l'éducation, et une réorganisation des activités devra suivre la pandémie, voire une réforme de l'éducation.

Sous le régime libéral, les enfants profitent de parents au chômage, qui sont obligés d'acheter des masques, beaucoup, beaucoup de masques pour toute la famille.


Vidéo: ƠN GIỜI CẬU ĐÂY RỒI! - TẬP 2 - FULL HD 18102014 (Mai 2022).