Quand vous pensez au Sud, tant d'aliments vous viennent à l'esprit - de bons glucides comme les biscuits et le pain de maïs, mais des plats végétariens stellaires tels que le Southern Style Collard Greens, les tomates vertes frites et des tas de poulet frit. Il y a tant à aimer ici!
Meilleures recettes du sud pour l'été
Pain de maïs du sud
Cette recette savoureuse de pain de maïs, ou «Pain de maïs du sud», vous apprendra comment faire du pain de maïs avec des gouttes de bacon, puis cuire dans une poêle en fer chaud.
Cindy Rahe
Texas Feuille gâteau
Un gâteau au chocolat de la taille du Texas! Ce gâteau fin est recouvert d'un glaçage chaud et versable et garni de pacanes. C'est définitivement un plaisir pour la foule!
Steve-Anna Stephens
Le gâteau de colibri
Le gâteau Hummingbird est un classique du Sud! C'est un gâteau épicé à l'ananas et à la banane garni de glaçage au fromage à la crème et de pacanes. Servez-le pour Pâques ou pour toute réunion de famille.
Cindy Rahe
Tarte aux pêches à l'ancienne
Tarte aux pêches! Voilà à quoi ressemble l'été! Pêches fraîches, croûte maison facile. Servez avec une boule de glace à la vanille et préparez-vous au bonheur de l'été.
Elise Bauer
Tarte aux pêches
Peach Cobbler est un favori de l'été - et tellement FACILE! Il suffit de mélanger les pêches fraîches et d'ajouter une simple garniture de cordonnier. Cuire au four et servir avec une boule de glace à la vanille.
Recettes récentes du sud
Elise Bauer
Tarte aux pêches
Peach Cobbler est un favori de l'été - et tellement FACILE! Il suffit de mélanger les pêches fraîches et d'ajouter une simple garniture de cordonnier. Cuire au four et servir avec une boule de glace à la vanille.
Cindy Rahe
Tarte aux pêches à l'ancienne
Tarte aux pêches! Voilà à quoi ressemble l'été! Pêches fraîches, croûte maison facile. Servez avec une boule de glace à la vanille et préparez-vous au bonheur de l'été.
Elise Bauer
Steak de poulet frit
Pour préparer un steak frit au poulet classique, piler les escalopes de bifteck, puis le pain et les faire frire. Servir avec une riche sauce campagnarde. Le steak frit au poulet est un favori du Sud!
Elise Bauer
Tarte aux noix de pécan
Avec une croûte maison, une garniture aux pacanes sucrées et une touche de mélasse, c'est LA tarte aux pacanes pour votre table de Thanksgiving! Faites-en un jour ou deux à l'avance, ou congelez-le encore plus longtemps.
Irvin Lin
Biscuits aux anges
Êtes-vous prêt pour les biscuits les plus légers et les plus moelleux de tous les temps? Les biscuits aux anges ont une texture paradisiaque car ils sont faits de bicarbonate de soude, de levure chimique ET de levure. Ils seront un nouveau favori!
Aaron Hutcherson
Poulet Frit épicé
Prêt pour du poulet frit très épicé? La sauce piquante dans la marinade au babeurre et le poivre de Cayenne dans la panure signifient que vous vous dirigez vers un bonheur vraiment épicé.
Irvin Lin
Poulet Frit au Thé Doux
Avons-nous dit thé sucré? Et du poulet frit? Oui! Deux plats traditionnels du Sud se réunissent ici: Le thé sucré fonctionne comme une saumure pour rendre ce poulet frit extra juteux et extra savoureux.
Irvin Lin
Biscuits et casserole de sauce
Le favori du Sud, les biscuits et la sauce, reçoit le traitement de la cocotte! Préparez la sauce à l'avance; faites ceci pour une foule de brunchs affamés, et vous goûterez pourquoi c'est un classique!
Elise Bauer
Fromage au piment
Fromage au piment! C'est un aliment de base du Sud: une trempette à tartiner pour le céleri, les sandwichs, les craquelins. Nous fabriquons les nôtres avec des piments, du cheddar et du jack, de la mayonnaise, du fromage à la crème. Creusez!
Sara Bir
Casserole soufflé au gruau au fromage
1 heure, 10 minutes
Sans gluten, végétarien
La casserole de grits rencontre le soufflé! C'est un favori gonflé et fromage à la table du dîner. Servir avec du jambon pour le dîner de Pâques, dans le cadre d'une tartinade pour le brunch ou en accompagnement de tout repas. Contrairement à la plupart des soufflés, celui-ci est FACILE.
Steve-Anna Stephens
Le gâteau de colibri
Le gâteau Hummingbird est un classique du Sud! C'est un gâteau aux bananes et ananas épicé garni de glaçage au fromage à la crème et de pacanes. Servez-le pour Pâques ou pour toute réunion de famille.
Elise Bauer
Pain de maïs du sud
Cette recette savoureuse de pain de maïs, ou "Pain de maïs du Sud", vous apprendra comment faire du pain de maïs avec des gouttes de bacon, puis cuire dans une poêle en fer chaud.
Steve-Anna Stephens
Biscuits et de la sauce
Biscuits et de la sauce! Préparez cette recette classique du Sud avec des biscuits au babeurre faits maison et une sauce à la saucisse riche et crémeuse. C'est la nourriture réconfortante à son meilleur.
Steve-Anna Stephens
Pralines aux noix de pecan
Les pralines aux pacanes sont plus que la somme de leurs parties: pacanes, sucre, crème, beurre et vanille. C'est une gourmandise riche, croquante et enrobée de bonbons! Faites-les pour un plateau de biscuits de vacances ou pour expédier à un ami.
Cindy Rahe
Texas Feuille gâteau
Un gâteau au chocolat de la taille du Texas! Ce gâteau fin est recouvert d'un glaçage chaud et versable et garni de pacanes. C'est définitivement un plaisir pour la foule!
Hank Shaw
Crevettes et Grits
Les crevettes et le gruau sont un plat emblématique du Sud et facile à préparer à la maison. Le gruau garni de crevettes, d'oignons, de poivrons et de bacon se réunit pour ce plat classique au goût délicieux.
Elise Bauer
Hoppin ’John
Hoppin 'John! Un plat classique du Sud pour célébrer le Nouvel An. Les pois aux yeux noirs sont pour la bonne fortune dans l'année à venir.
Elise Bauer
Okra Pilaf
Un pilaf de gombo de Caroline du Sud avec du gombo, du riz, du bacon et du poivron vert. Aussi appelé Limpin 'Susan.
Elise Bauer
Huîtres à la casserole
Un ragoût d'huîtres crémeux des Fêtes avec des huîtres, du lait, du beurre, des oignons, du céleri, du persil et un soupçon de Tabasco.
Elise Bauer
Tomate vertes grillées
Comment faire des tomates vertes frites! Tomates vertes fermes tranchées, trempées dans l'œuf et enrobées de farine, de semoule de maïs et de chapelure, frites et assaisonnées de sel et de poivre.
Elise Bauer
Hoppin ’John
Hoppin 'John! Un plat classique du Sud pour célébrer le Nouvel An. Les pois aux yeux noirs sont pour la bonne fortune dans l'année à venir.
Elise Bauer
Pain de maïs du sud
Cette recette savoureuse de pain de maïs, ou «Pain de maïs du sud», vous apprendra comment faire du pain de maïs avec des gouttes de bacon, puis cuire dans une poêle en fer chaud.
Irvin Lin
Biscuits aux anges
Êtes-vous prêt pour les biscuits les plus légers et les plus moelleux de tous les temps? Les biscuits aux anges ont une texture paradisiaque car ils sont faits de bicarbonate de soude, de levure chimique ET de levure. Ils seront un nouveau favori!
Irvin Lin
Biscuits et casserole de sauce
Le favori du Sud, les biscuits et la sauce, reçoit le traitement de la cocotte! Préparez la sauce à l'avance; faites ceci pour une foule de brunchs affamés, et vous goûterez pourquoi c'est un classique!
Elise Bauer
Steak de poulet frit
Pour préparer un steak frit au poulet classique, piler les escalopes de bifteck, puis le pain et les faire frire. Le steak frit au poulet est un favori du Sud!
Elise Bauer
Huîtres à la casserole
Un ragoût d'huîtres crémeux des Fêtes avec des huîtres, du lait, du beurre, des oignons, du céleri, du persil et un soupçon de Tabasco.
Steve-Anna Stephens
Pralines aux noix de pecan
Les pralines aux pacanes sont plus que la somme de leurs parties: pacanes, sucre, crème, beurre et vanille. Le gruau garni de crevettes, d'oignons, de poivrons et de bacon se réunit pour ce plat classique au goût délicieux.
Steve-Anna Stephens
Biscuits et de la sauce
Biscuits et de la sauce! Préparez cette recette classique du Sud avec des biscuits au babeurre faits maison et une sauce à la saucisse riche et crémeuse. C'est la nourriture réconfortante à son meilleur.
Elise Bauer
Tarte aux noix de pécan
Avec une croûte maison, une garniture aux pacanes sucrées et une touche de mélasse, c'est LA tarte aux pacanes pour votre table de Thanksgiving! Faites-le un jour ou deux à l'avance ou congelez-le encore plus longtemps.
Steve-Anna Stephens
Le gâteau de colibri
Le gâteau Hummingbird est un classique du Sud! C'est un gâteau épicé à l'ananas et à la banane garni de glaçage au fromage à la crème et de pacanes. Servez-le pour Pâques ou pour toute réunion de famille.
Elise Bauer
Riz sale
Riz sale cajun de Louisiane classique, un riz pilaf fait avec la Sainte Trinité d'oignons, de céleri et de poivrons, et de foies de porc et de poulet hachés.
