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Les meilleures recettes

Burgers de lentilles aux épices indiennes avec chutney de coriandre

Élevez votre burger végétarien de base avec les saveurs audacieuses de gingembre, de curcuma, de coriandre et de cumin. Garnissez ces hamburgers de lentilles d'inspiration indienne avec du chutney de coriandre et vous en voudrez pour toujours lors de votre rotation hebdomadaire! Crédit photo: Sally VargasNous sommes des mangeurs de viande dans ma maison, mais j'aime l'idée d'élargir mon répertoire de plats végétariens afin que nous puissions mangez quelques repas sans viande chaque semaine.
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Recettes traditionnelles

Recette de côtes levées diablement adaptées aux enfants

Istock/haha21Côtes courtes de bœuf cruEssayez ces côtes courtes décadentes et savoureuses inspirées du plat d'enfance préféré de l'écrivain Caroline Fitzgibbons. ) 1 cuillère à café de sauce Worcestershire 1/3 tasse de vin blanc3 livres de côtes levées1 tasse de chapelure de flocons de maïsDirectionsAu moins la veille (je ferais probablement mariner pendant 48 heures la prochaine fois), mélanger les ingrédients de la marinade (tout sauf les côtes levées et les miettes de flocons de maïs) ensemble dans un bol et verser sur les côtes levées.
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Recettes traditionnelles

Savarin

Laver les œufs et séparer les jaunes des blancs ; frottez les jaunes jusqu'à ce qu'ils deviennent mousseux avec les 5 cuillères à soupe de sucre, puis ajoutez la chapelure fraîchement tamisée, la farine mélangée à la levure chimique et mélangez le tout. Ajouter une pincée de sel, puis le sucre vanillé, ajouter les blancs d'œufs battus et la mousse (meringue) et mélanger doucement.
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Recettes traditionnelles

Idées saines pour des repas de famille faciles

Il est 17h30. Vous êtes épuisé après une journée au bureau. Vous et les enfants avez faim, mais vous manquez de temps (sans parler de votre manque d'énergie) pour préparer un repas fait maison. Cela vous semble familier ? Dans un ultime effort pour la nourriture, certaines familles peuvent décrocher le téléphone et appeler une pizza ou un chinois pour la livraison, abandonnant ainsi leur intention de servir un repas nutritif cuisiné à la maison.
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Recettes traditionnelles

Restaurant derrière R.E.M. Nom de l'album en difficulté

Weaver D's à Athènes, en Géorgie, s'efforce de faire face à ses factures R.E.M. les fans s'unissent : Apparemment, le restaurant qui a inspiré le nom de l'album du groupe en 1992 & 34; Automatic for the People & 34; est en danger d'être fermé. Weaver D's à Athènes, en Géorgie, retient apparemment la compagnie de gaz, qui a menacé de couper leurs services publics.
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Les meilleures recettes

Poulet à la sauce crémeuse aux champignons

Poulet frit servi avec une sauce crémeuse aux champignons. Facile à préparer, copieux et délicieux. Crédit photo: Elise Bauer Voici un favori de la famille pour un dîner de semaine - cuisses de poulet, farinées et dorées, puis cuites au four, servies avec une sauce crémeuse aux champignons. Vous pouvez le servir avec du riz, ou si vous le mettez sur des nouilles aux œufs, vous avez quelque chose qui ressemble à un stroganoff au poulet.
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